6月2日，郎酒学院在白酒标准化考评室举行2021年四川省高职院校白酒品评大赛赛前培训开班典礼，学校党委副书记、院长杨宗伟，教务处处长陈运军，郎酒学院党总支书记丁瑞赞出席。活动由郎酒学院院长任欣主持。
丁瑞赞在致辞中介绍了白酒发展历程、泸州白酒千亿产业，以及我校双高专业群核心专业酿酒技术专业的发展概况。丁瑞赞表示，本次培训面向全省非酿酒技术专业的参赛团队师生，我校高度重视，将精心组织、做好服务，保证培训质量。
雅安职业技术学院老师韦婷代表参训学校师生对我校的赛前培训给予衷心感谢，并介绍了雅安职业技术学院及本专业发展概况，表示一定珍惜本次难得的培训机会，与各兄弟院校交流学习，在专业建设上取长补短、共同进步。
我校2019级酿酒技术专业学生罗德盛代表全体参训学生承诺，将把握机遇、扎实学习，认真寻找与其他选手之间的差距，互相切磋技能，弥补自身不足，以实力证明自己。
杨宗伟表示，各兄弟院校来我校参训是对我校的信任，我校将做好优质服务、确保培训质量，希望大家不仅要钻研专业，更要珍惜友谊，学有所获、掌握技能，取得品酒师证书。
本次赛前培训针对即将在6月21日举行的2021年四川省高职院校白酒品评技能大赛进行为期一周的授课，我校精心配备了专兼职优秀师资团队，以确保参训质量。
郎酒学院副院长梁陶、邓岳，成都纺织高等专科学校、雅安职业技术学院等7所高职院校师生76人参加本次典礼。
